Erdbeereis

von Miriam-L, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (15 Stimmen)

Ein Erdbeereis - Rezept so wie die Oma es früher gemacht hat. Ohne Eismaschine und Chemie.

Erdbeereis
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Erdbeeren
1 Becher Schlagobers
80 g Zucker
 PortionPortionen
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Zeit

130 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Erdbeeren putzen, waschen und durch ein feines Sieb drücken.

Schritt 2

Jetzt die Schlagobers und den Zucker untermischen, in Gefäße passender Größe füllen und 2 Stunden in das Gefrierfach stellen.

Tipps zum Rezept

  • Statt Erdbeeren können sie auch Himbeeren verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
315
Fett
20 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
30 g

Autor

Miriam-L
Miriam-L
Food-Redakteur:in

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