Eingelegte Oliven mit Knoblauch
aktualisiert am 06.05.2024
Eingelegte Oliven mit Knoblauch erinnern an den letzten Urlaub in Süden. Hier unsere Rezept - Idee aus Österreich.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Feta |
| 7 | EL | Kräuter getrocknet (Thymian, Basilikum, Rosmarin) |
| 4 | Stk | Knoblauchzehen |
| 2 | Glas | Oliven |
| 0.25 | l | Olivenöl |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die eingelegten Oliven mit Knoblauch zuerst die Oliven in einem Sieb gut abtropfen lassen. Knoblauch schälen und klein schneiden. Feta ebenfalls würfeln.
Schritt 2
Oliven, Käse, Knoblauch und Kräuter gut vermengen. In Schraubgläser füllen und mit Olivenöl gut auffüllen.
Schritt 3
Einige Tage ziehen lassen, dann erst genießen.
Tipps zum Rezept
- Für dieses Rezept verwenden sie ihre Lieblingskräuter und bestes Olivenöl.
Nährwert pro Portion
kcal
554
Fett
58 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
9 g
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Kommentare
Katerchen
Ich kaufe dafür die griechischen Kalamata-Oliven, entkerne diese und stecke in jede Olive ein Stück einer Knoblauchzehe hinein.
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Katerchen
Auf dem Foto sind die schwarzgefärbten Oliven zu sehen, die verwende ich nicht. Die sind mittels Chemie schwarz eingefärbt.
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Pesu07
Ich esse zwar sehr gerne eingelegte Oliven, werde icheses Rezept nicht machen, da zu viel Aufwand - es gibt sehr gute eingelegte Oliven zu kaufen.
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