Einfacher Steakburger

Name: Einfacher Steakburger
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 2 Stk Bagel; 40 g Blattsalat; 1 EL Butter; 0.5 TL Meersalz; 2 Stk Minutensteaks; 1 EL Olivenöl; 1 Stk Paradeiser; 40 g Pecorino; 2 TL Pesto rosso; 0.5 TL Pfeffer, grob gestoßen; 2 Schb Schmelzkäse; 1 Stk Zwiebel, mittelgroß

aktualisiert am 29.09.2024

4,6 (145 Stimmen)

Einfacher Steakburger ist ist schnell zubereitet, mit Minutensteaks und gehobeltem Käse wird das Rezept zum Hochgenuss!

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Bagel
2	Stk	Minutensteaks
1	Stk	Paradeiser
40	g	Pecorino
40	g	Blattsalat
1	EL	Butter
1	EL	Olivenöl
2	TL	Pesto rosso
0.5	TL	Meersalz
0.5	TL	Pfeffer, grob gestoßen
2	Schb	Schmelzkäse
1	Stk	Zwiebel, mittelgroß

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Bagels halbieren und mit Butter bestreichen. Paradeiser dünn schneiden und Blattsalat waschen. Zwiebel in feine Ringe schneiden.

Schritt 2

Nun Steaks mit Salz und Pfeffer würzen, dann in einer beschichten Pfanne mit etwas Öl beidseitig scharf anbraten. Speck in der Pfanne anbraten. Danach Paradeiser und Zwiebelringe kurz in der Pfanne wenden.

Schritt 3

Bagel mit Blattsalat, Pesto, Steaks, Paradeiser, Zwiebel, Speck und Käse belegen, sofort servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

230

Fett

16 g

Eiweiß

17 g

Kohlenhydrate

5 g

Kommentare

Maarja am 08.11.2021 um 06:56 Uhr

Super Foto 👍 da bekomme ich beim Anblick richtig Lust darauf! Und das, obwohl ich eigentlich nicht der Steak-Typ bin

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Katerchen am 01.06.2023 um 03:56 Uhr

Schaut gut aus, werde ich mal machen. Auf den Schmelzkäse verzichte ich, da nehme ich eine Scheibe Emmentaler. Und beim Salat kommt ein Eisbergsalat rein, der ist schön knackig.