Eierlikörbowle
von Monika-U, aktualisiert am 15.12.2024
Die Eierlikörbowle bekommt durch den Likör einen süßen Geschmack. Der Sekt macht die Bowle besonders spritzig.
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Zutaten für 8 PortionPortionen
| 1 | l | Eierlikör |
| 100 | ml | Orangensaft |
| 20 | Stk | Ananaswürfel (aus der Dose) |
| 100 | ml | Saft der Ananas |
| 700 | ml | Sekt zum Auffüllen |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zubereitung
Schritt 1
1
l Eierlikör,
100
ml Orangensaft,
20
Stk Ananaswürfel (aus der Dose)
Den selbstgemachten Eierlikör mit Orangensaft, Ananasstücken in ein Bowlegefäß geben.
Schritt 2
100
ml Saft der Ananas
Den Saft der Dosenfürchte zur Bowle dazugeben. 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3
700
ml Sekt zum Auffüllen
Variante 1: Die Früchte abseihen und vor dem Servieren mit kaltem Sekt aufgießen und mit Zimt würzen oder
Schritt 4
Variante 2: Die Früchte in der Bowle lassen und kurz vor dem Servieren mit kaltem Sekt aufgießen.
Tipps zum Rezept
- Es können auch andere Früchte verwendet werden zB Mandarinen, je nach Belieben.
- Mit Zimtstangen und/oder Ananasstücken am Glasrand garnieren und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
2.934
Fett
18 g
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
600 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Katerchen
Ich habe es ausprobiert, schmeckt nicht schlecht. Aber trotzdem trinke ich den Eierlikör – vor allem wenn er selbst gemacht ist – lieber pur.
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Hermine_Rumpfmuller
Am Anfang waren mein Mann und ich auch noch skeptisch, Ananas und Eierlikör gehört nicht gerade zusammen, aber wir waren sehr angenehm überrascht..
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Pesu07
Eierlikör mögen wir sehr gerne. Spannend finde ich daggen eine Eierlikörbowle, die ich noch nicht kenne.
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Smiley
Eierlikör wird in regelmäßigen Abständen selbst gemacht. Diesen Cocktail probiere ich, allerdings ohne Dosenfrüchte.
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Raggiodisole
Eierlikör und Eierlikörgugelhupf kenn ich ja, aber von einer Eierlikörbowle hab ich noch nie gehört. Man lernt eben nie aus. Ich stell mir den Geschmack sehr sämig vor.
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Ullis
Wie gut, das ich gerade Eierlikör selbst gemacht habe. Die Zutaten sprechen mich sehr an, dieses Cocktail kann ich mir auch für unsere Sylvester Party vorstellen.
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Jasmin4you
das möchte ich unbedingt mal ausprobieren. Natürlich mit selbstgemachten Eierlikör. Mal sehen, ob das was wird?
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xblue
Ich mag Eierlikör sehr gerne. Bei dieser Kombination bin ich mir nicht sicher ob das unseren Geschmack treffen wird
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Maarja
Das ist ja ein tolles Gemisch! Bei Eierlikör hätte ich jetzt nicht gleich an eine sehr fruchtige Bowle gedacht.
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ElPeseto
Habe das Rezept am Wochenende ausprobiert. Die Gäste waren alle begeistert und die Bowle bald ausgetrunken. Danke für das Rezept.
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Maarja
Das muss ich mir merken. Am Besten gleich mal abspeichern. Es ist sicher eine sehr spannende Kombination
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hubsi
Sekt und Eierlikör gemeinsam habe ich noch nie bei einem Cocktail oder Bowle probiert und werde ich nun mal probieren dieses Rezept.
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Hermine_Rumpfmuller
ich mache sehr gerne selber Eierlikör. Ist zwar etwas Arbeit aber dafür schmeckt er gut und hält auch etwas länger als das gekaufte Gesöff..
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alpenkoch
als ich das Eierlikörbowle gelesen habe dachte ich zuerst an die Oma und ihre Getränke. Die steht auf Eierlikör. Aber ich möchte doch mal so ne kleine Menge ausprobieren. Beim Geflügelsalat könnte ich das Obst dafür abknipsen. Wenn das schmckt ist Orangenschalenspirale bei der nächsten mit dran
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Katerchen
Ich mag Eierlikör sehr gerne, aber ich werde das Rezept erst mal im Kleinen ausprobieren. Jeweils ein halbes Glas vom Likör und vom Sekt, dazu einen Schuss Orangensaft. Die Dosenfrüchte müssen nicht unbedingt sein.
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Maarja
Dosenfrüchte verwende ich auch nicht. Man kann hier auch gut frische Früchte nehmen und dafür etwas mehr Saft. Dann ist auch nicht soviel zugesetzter Zucker dran
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martha
Eine interessante Kombination. Eierlikör in einer Bowle ist mir neu. Werde ich mal mit einer kleineren Portion, also nur die Hälfte der Zutaten probieren.
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Tammy3108
oh so köstlich. Aber leider wirklich eher für Weihnachten passender. Das dauert wohl noch. Muss ich mir aber merken. das Rezept.
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sssumsi
Klingt sehr retro. Bin mir sicher, dass dieser Mix nichts für mich ist. Ein Gläschen guten Eierlikör pur gerne. Aber alleine schon beim Gedanken an Dosenmandarinen schüttelts mich.
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snakeeleven
Eine Eierlikör -Bowle habe ich noch niemals gekostet, es wird Zeit sie einmal auszuprobieren ob sie wirklich gut schmeckt.
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Maisi
Ich denke schon, dass das Rezept lecker schmeckt, der Sekt nimmt den Eierlikör ja seine Süße und macht in spritzig, werde ich bestimmt ausprobieren.
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puersti
Bei dieser Kombination von Eierlikör und Obst bin ich mir nicht sicher ob das unseren Geschmack trifft. Vielleicht probiere ich eine kleine Menge, bevor ich es Gästen serviere.
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MaryLou
Eine sehr interessante Kombination. Die werde ich auch ausprobieren denn wir haben ein Silvester-Strassenfest in unserem kleinen Dorf.
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Silviatempelmayr
Eierlikör und Bowle passt für mich nicht so gut zusammen. Ich habe sie ausprobiert, aber die Ananas haben nicht so gut dazugepasst.
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Silviatempelmayr
Stimmt das hätte toll für Weihnachten gepasst. Aber ich finde schon noch einen Anlass um es auszuprobieren.
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Tinetrix10
Ich werde sie auch mit meinem selbst gemachtem Eierlikör probieren. Schmeckt bestimmt sehr lecker.
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-michi-
wow, dass habe ich noch nie gehört, klingt ja total lecker, am Besten noch einen selbstgemachten Likör verwenden, dann kann ich mir das gut vorstellen
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