Currysoße
von Georg-B, aktualisiert am 06.05.2024
Wer den Geschmack von Curry mag, muss unbedingt dieses Rezept für Currysoße ausprobieren. Köstlich auch als Dip.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | TL | Currypulver |
| 2 | Stk | Essiggurken |
| 120 | ml | Joghurt |
| 1 | TL | Ketchup |
| 1 | Stk | roter Paprika |
| 120 | ml | Sauerrahm |
| 1 | TL | Senf |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Essiggurken fein hacken, Paprika waschen und kleinwürfelig schneiden.
Schritt 2
Sauerrahm mit dem Senf, Joghurt und Ketchup in einer kleinen Schale oder Schüssel vermischen.
Schritt 3
Nun die Essiggurken, Paprikastücke hinzufügen und mit Curry, Salz und Pfeffer würzen und für mind. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Nährwert pro Portion
kcal
86
Fett
5 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
6 g
Autor
Food-Redakteur:in
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