Cookie-Backmischung aus dem Glas

Name: Cookie-Backmischung aus dem Glas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 0.5 TL Backpulver; 50 g Brauner Zucker; 50 g Haferflocken; 1 Prise Salz; 90 g Schokolinsen; 70 g Weißer Zucker; 135 g Weizenmehl

von Doris-S, aktualisiert am 06.05.2024

4,7 (9 Stimmen)

Das Rezept für die Cookie-Backmischung aus dem Glas eignet sich hervorragend als kleines Geschenk aus der Küche. Ob als Mitbringsel oder als Wichtelgeschenk, die Cookie-Backmischung ist immer gerne gesehen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

135	g	Weizenmehl
0.5	TL	Backpulver
1	Prise	Salz
50	g	Brauner Zucker
70	g	Weißer Zucker
50	g	Haferflocken
90	g	Schokolinsen

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

135 g Weizenmehl, 0.5 TL Backpulver, 1 Prise Salz

Das Mehl mit dem Backpulver und Salz vermischen. Diese Mischung als Erstes in das Glas füllen.

Schritt 2

50 g Brauner Zucker, 70 g Weißer Zucker, 50 g Haferflocken, 90 g Schokolinsen

Dann folgt der braune Zucker, danach der weiße Zucker, die Haferflocken und zum Schluss die Schokolinsen.

Schritt 3

Backanleitung: Schokolinsen aus dem Glas geben. Alle Zutaten mit 80 g weicher Butter und einem Ei verkneten. 12 Kugeln formen, auf einem mit Backpapier ausgelegen Backblech platt drücken und mit den Schokolinsen verzieren (andrücken). Im vorgeheiztem Rohr bei 180° Grad Ober- und Unterhitze ca. 10 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Für die Backmischung benötigt man ein großes Glas mit 500 ml Füllmenge.
Die Backanleitung z.B. als kleiner Anhänger zu der Backmischung dazugeben.

Nährwert pro Portion

kcal

1.136

Fett

5 g

Eiweiß

20 g

Kohlenhydrate

249 g

Autor

Doris-S

Food-Redakteur:in

Kommentare

Raggiodisole am 07.12.2022 um 08:42 Uhr

das ist so eine liebe Idee, ich hab das mal mit Schokobrownies und einem Schokokuchen gemacht, das ist ganz toll bei den Beschenkten angekommen🥧🍰

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DIELiz am 09.12.2022 um 11:10 Uhr

hallo Raggiodisole , die nette Erfahrung habe ich mit ähnlichen Geschenken ebenfalls machen können. Kommt immer gut an :-)

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Katerchen am 11.12.2022 um 08:34 Uhr

Solche Backmischungen im Glas sind ideale Geschenke für Backbegeisterte. Ich drucke dann noch das Rezept auf hübsches Papier aus, rolle es und binde es mit einem Bändchen ans Glas.

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