Cold Duck
von Christian-B, aktualisiert am 06.05.2024
Der Drink Cold Duck ist ein Cocktail mit Wein und Sekt aufgepeppt mit Melisse und Zitrone.
© SlowFood
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 75 | ml | Weißwein (trocken) |
| 75 | ml | Sekt (trocken) |
| 1 | Stk | Zitronenscheibe |
| 1 | Bl | Zitronenmelisse |
| 3 | Stk | Eiswürfel |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zubereitung
Schritt 1
Die Eiswürfel in ein Weinglas geben, zuerst den Wein und danach den Sekt eingießen, mit Zitronenscheibe und Melissenblatt aromatisieren.
Schritt 2
Darauf achten, dass alle Zutaten gut gekühlt sind.
Tipps zum Rezept
- Im Hochsommer würde ich empfehlen, diesen Weincocktail mit ein bisschen Mineralwasser oder Soda zu strecken.
Nährwert pro Portion
kcal
146
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
12 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
alpenkoch
danke an SlowFood/Gabriele 1 für das Rezept. Meine Mutti kennt es als kalte Ente und ist begeistert. Im Sommer wird sie auch ein bis 2 Marillen dazugeben
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Katerchen
Ich kenne das Getränk auch als „Kalte Ente“ und es wurde meistens in einer Bowleschüssel angeboten. Ein „Nachkriegsklassiker“.
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Pesu07
Cold Duck (oder auch Kalte Ente) klingt erfrischend und passt noch gut in den Sommer. Dieser wird gleich probiert.
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