Coca-Cola-BBQ-Sauce

Name: Coca-Cola-BBQ-Sauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 35 ml Apfelessig; 2 TL Chilipulver; 300 ml Coca Cola; 190 g Ketchup; 1 Prise Salz; 35 ml Worcestersauce; 2 Stk Zwiebeln

aktualisiert am 08.10.2024

4,3 (252 Stimmen)

Ein Highlight für jede Grillparty gelingt Ihnen mit dem Rezept für die Coca-Cola-BBQ-Sauce. Die Sauce stammt aus den USA.

Zutaten für 1 PortionPortionen

300	ml	Coca Cola
190	g	Ketchup
2	Stk	Zwiebeln
35	ml	Apfelessig
35	ml	Worcestersauce
2	TL	Chilipulver
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel wird geschält, halbiert und feinwürfelig geschnitten. Danach werden alle Zutaten in einen Topf gegeben.

Schritt 2

Nun wird das Ganze bei mittlerer Hitze erhitzt und die Sauce wird bei geringer Hitze für ca. 15-20 Minuten geköchelt, dadurch bekommt sie eine schöne feste Konsistenz.