Chilidip

aktualisiert am 28.07.2024
3,8 (10 Stimmen)

Der Chilidip passt zu Gemüse und Fleisch. Die Schärfe können sie bei diesem Rezept selbst bestimmen.

Chilidip

Zutaten für 4 PortionPortionen

150 g Frischkäse
100 g Creme fraiche
3 EL Zitronensaft
3 Stk Chilischote (rot)
2 EL Olivenöl
1 Bund Kräuter
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Kräuter waschen und gut abtropfen lassen, anschließend fein hacken.

Schritt 2

Den Frischkäse mit Creme fraiche glatt rühren, dabei mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Die Chilis entkernen, sehr winzig würfeln und zusammen mit den Kräutern und Olivenöl unter den Dip mischen.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie Kräuter ihrer Wahl. Scharfe oder nicht scharfe Chilis.

Nährwert pro Portion

kcal
7.812
Fett
809 g
Eiweiß
73 g
Kohlenhydrate
58 g

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