Chili-Sanddorn-Milch
von hexy235, aktualisiert am 19.06.2026
Eine Chili-Sanddorn-Milch wird mit Chilischote verfeinert. Das Heißgetränk Rezept für feine Momente.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 600 | ml | Milch |
| 100 | g | weiße Kuvertüre |
| 1 | Stk | Sternanis |
| 0.5 | Stk | Chilischote |
| 5 | EL | Sanddornsirup |
| 100 | ml | Schlagobers |
| 2 | EL | Schokoladensirup |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
Schlagobers steif aufschlagen. Chilischote entkernen.
Schritt 2
Die Milch mit der Schokolade, Sternanis und Chilischote aufkochen, 4 Esslöffel Sanddornsirup einrühren.
Schritt 3
Alles durch ein Sieb passieren.
Schritt 4
Schlagobers unterziehen, auf Tassen aufteilen, und mit dem restlichen Sanddornsaft und dem Schokoladensirup beträufeln.
Schritt 5
Heiß servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
1.241
Fett
88 g
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
100 g
Autor
User
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Kommentare
martha
Klingt interessant, jedoch werde ich mit der Chilischote etwas sparsamer würzen, denn eine halbe wäre mir persönlich zu scharf.
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Katerchen
Das hört sich nach einem guten Drink an. Eine Schokoladenmilch mit Sanddorn habe ich noch nicht getrunken, mit Chili allerdings schon. Beim Chili arbeite ich mit Pulver, das kann man leichter dosieren.
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Pesu07
Ich mag leider die weiße Schokolade bzw. Kuvertüre nicht, daher werde ich diese Chili-Sanddorn-Milch nicht machen.
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