Chili con Carne

Name: Chili con Carne
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mexikanische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Chilipulver; 500 g Faschiertes; 1 Dose Kidneybohnen; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Majoran; 3 EL Öl; 1 Prise Oregano; 1 Stk Paprika (grün, gelb, rot); 1 Prise Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 2 Stk Pfefferoni (mild); 0.125 l Rindsuppe; 1 Prise Salz; 1 Prise Sambal olek; 1 Dose Tomaten (geschält); 3 EL Tomatenmark; 1 Dose Zuckermais; 100 g Zwiebel

von Anniiika, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (175 Stimmen)

Bei diesem Chili con Carne greift jeder gerne zu. Das perfekte Rezept für einen Abend mit vielen Freunden.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	g	Faschiertes
100	g	Zwiebel
1	Stk	Paprika (grün, gelb, rot)
3	EL	Tomatenmark
1	Dose	Tomaten (geschält)
3	EL	Öl
2	Stk	Knoblauchzehen
2	Stk	Pfefferoni (mild)
1	Dose	Kidneybohnen
1	Dose	Zuckermais
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Sambal olek
1	Prise	Chilipulver
1	Prise	Oregano
1	Prise	Paprikapulver
0.125	l	Rindsuppe
1	Prise	Majoran
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst das Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Danach die gehackte Zwiebel das Tomatenmark einrühren und mitrösten.

Schritt 2

Anschließend das gewaschene und geschnittene Gemüse, den Mais und die Bohnen (nicht mit dem Saft) auch noch dazugeben und zum Schluss die Rindsuppe einrühren.