Chili con Carne II

Name: Chili con Carne II
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mexikanische Rezepte
Ingredients: 1 Bund Basilikum; 500 ml Brühe; 1 Prise Cayennepfeffer; 3 Stk Chilischoten (gehackt); 3 EL Creme fraiche; 2 Dose geschälte Tomaten; 250 g Kidneybohnen (aus Dose); 2 Stk Knoblauchzehen (gehackte); 2 Bl Lorbeerblätter; 1 Dose Mais; 1 Stk Paprika (gewürfelt); 1 Prise Pfeffer; 500 g Rinderhack; 1 Prise Salz; 1 EL Tomatenmark; 2 Stk Zwiebeln (gewürfelt)

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (14 Stimmen)

Probieren Sie doch mal das tolle Chili con Carne II-Rezept. Hier greift jeder gerne zu.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Kidneybohnen (aus Dose)
500	g	Rinderhack
3	Stk	Chilischoten (gehackt)
1	Stk	Paprika (gewürfelt)
2	Stk	Zwiebeln (gewürfelt)
2	Stk	Knoblauchzehen (gehackte)
1	EL	Tomatenmark
1	Prise	Cayennepfeffer
2	Dose	geschälte Tomaten
1	Bund	Basilikum
2	Bl	Lorbeerblätter
500	ml	Brühe
1	Dose	Mais
3	EL	Creme fraiche
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Rinderhack in einer Pfanne zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Anschließend die Chilischoten, Paprikawürfel, Tomatenmark und Cayennepfeffer mit anschwitzen.