Champignoncremefleisch

Name: Champignoncremefleisch
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ananasscheibe; 1 Pk Champignoncremesuppe; 1 Stk grosse Zwiebel; 500 g Gulaschfleisch; 2 TL Koriander; 0.25 l Milch; 2 Tasse Reis

von Marille, aktualisiert am 02.05.2024

3,3 (12 Stimmen)

Für Kochanfänger ist das Rezept vom Champignoncremefleisch ideal. Außerdem schmeckt das Gericht köstlich.

Zutaten für 3 PortionPortionen

500	g	Gulaschfleisch
1	Stk	grosse Zwiebel
2	TL	Koriander
1	Pk	Champignoncremesuppe
0.25	l	Milch
1	Stk	Ananasscheibe
2	Tasse	Reis

PortionPortionen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel kleinwürfelig schneiden und in etwas Öl anrösten. Fleisch ebenfalls klein schneiden, salzen, pfeffern und mit anrösten. Mit Wasser aufgießen und im Kelomat ca. 20 Minuten weich dünsten.

Schritt 2

Dann das Päckchen Champignoncremesuppe mit der Milch verrühren und noch 10 Minuten kochen lassen. Bei Bedarf noch Suppe oder Wasser hinzugeben.

Schritt 3

Inzwischen den Reis weichdünsten, anschließend auf eine Platte geben und das Fleisch darüber verteilen. Noch die geschnittene Ananasscheibe daruntermischen.