Camembertaufstrich
aktualisiert am 06.05.2024
Zum herrlichen Camembertaufstrich - Rezept kann frisches Brot serviert werden.
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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 2 | Stk | Camembert |
| 250 | g | Topfen |
| 1 | Stk | Ei |
| 2 | Stk | Frühlingszwiebel |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst wird von dem Camembert der Rand entfernt, dann den Käse klein schneiden und mit dem Topfen vermischen.
Schritt 2
Die Frühlingszwiebel wird gewaschen und in feine Ringe geschnitten. Die Masse nun mit Salz und Pfeffer würzen und den Zwiebelstücken verfeinern.
Schritt 3
Das Ei wird in heißem Salzwasser hart gekocht, anschließend in Stücke geschnitten und mit den restlichen Zutaten gut vermischt.
Nährwert pro Portion
kcal
299
Fett
6 g
Eiweiß
41 g
Kohlenhydrate
20 g
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