Butter-Eier-Aufstrich
aktualisiert am 06.05.2024
Mit diesem Rezept für den Butter-Eier-Aufstrich gelingt Ihnen ein kulinarisches Highlight für Ihre nächste Party.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 100 | g | Butter (Zimmertemperatur) |
| 4 | Stk | Eier (hartgekocht) |
| 5 | EL | Gouda (gerieben) |
| 1 | Prise | Pfeffer (weiß,gemahlen) |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die hart gekochten Eier werden geschält, geviertelt und gehackt. Danach werden sie mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel gefüllt.
Schritt 2
Das Ganze wird mit einem Mixer zu einer Masse geschlagen, dadurch werden die Zutaten am besten vermischt.
Schritt 3
Bis zum Verzehr wird der Aufstrich im Kühlschrank aufbewahrt.
Nährwert pro Portion
kcal
264
Fett
26 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
1 g
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