Brombeer - Kaltschale

von Monika1, aktualisiert am 06.05.2024
3,9 (15 Stimmen)

Perfekt für einen heißen Sommertag ist diese Brombeer - Kaltschale. Raffiniert, aber trotzdem einfach in der Zubereitung.

Brombeer - Kaltschale

Zutaten für 2 PortionPortionen

250 g Brombeeren TK
1 Becher Schlagobers
1 Prise Zimt
1 Spr Sanddornsirup
0.5 Pk Bourbonvanillezucker
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Standmixer

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die tiefgekühlten Brombeeren auftauen und zusammen mit dem Schlagobers, dem Zimt, Sanddornsirup und Bourbonvanillezucker in den Standmixer geben. Gut durchmischen. In kleine Schüsseln füllen und mit je einer Brombeere garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
765
Fett
43 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
88 g

Autor

User Bild Weiblich
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Kommentare

DIELiz
DIELiz
danke Monika1, Deine Brombeer - Kaltschale ist im "demnächst zubereiten" Kochbuch aufgenommen. Klingt sehr gut :-)
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