Bohnensuppe mit Würstel

von hexy235, aktualisiert am 14.03.2026
4,3 (19 Stimmen)

Gerade in der kalten Jahreszeit passt das Rezept von der deftigen Bohnensuppe mit Würstel.

Bohnensuppe mit Würstel

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Dose Weiße Bohnen
1 Stk Zwiebel
0.5 Tube Tomatenmark
1 EL Tomatenketchup
2 TL Paprikapulver
1 Spr Essig
1 EL Öl
2 Stk Knoblauchzehen
1 Paar Frankfurter
0.5 TL Oregano
500 ml Suppe
0.5 TL Basilikum (getrocknet)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Zwiebel in Öl glasig anschwitzen, Paprikapulver zugeben und mit Essig ablöschen.

Schritt 2

Die Gewürze und Tomatenmark zugeben, mit Suppe aufgießen, Bohnen zugeben und 20 Minuten köcheln lassen.

Schritt 3

Die Frankfurter in Scheiben schneiden, zur Suppe geben und noch 10 Minuten köcheln lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
157
Fett
4 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
14 g

Autor

hexy235
User

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