Biergarita
von Doris-S, aktualisiert am 14.07.2026
Eine Biergarita ist eine köstliche Biermischung mit Tequila. Ein Rezept für einen gemütlichen Fernsehabend mit Freunden.
© bhofack2 / depositphotos.com
Zutaten für 2 GlasGläser
Zutaten für die Biergarita
| 4 | cl | Tequila |
| 4 | cl | Limettensaft |
| 1 | Dash | Crushed Ice |
| 330 | ml | Helles, mildes Lagerbier oder Pils |
Zutaten für den Salzrand
| 1 | Schuss | Limettensaft |
| 1 | TL | Salz |
GlasGläser
Weitere Rezeptideen
Zubereitung
Schritt 1
1
Schuss Limettensaft,
1
TL Salz
Für den Salzrand etwas Limettensaft auf einen flachen Teller geben. Das Salz ebenfalls auf einem flachen Teller verteilen.
Schritt 2
Nun die Gläser zuerst in den Limettensaft tauchen und anschließend in das Salz dippen.
Schritt 3
4
cl Tequila,
4
cl Limettensaft,
1
Dash Crushed Ice
Für den Cocktail Tequila, Limettensaft und Crushed Ice in einen Shaker geben und gut miteinander vermischen.
Schritt 4
330
ml Helles, mildes Lagerbier oder Pils
Den Drink in die vorbereiteten Gläse füllen und anschließend mit Bier aufgießen.
Tipps zum Rezept
- Bier immer zuletzt hinzufügen, damit Kohlensäure erhalten bleibt und der Drink nicht zu stark schäumt.
- Crushed Ice sorgt für mehr Frische, macht den Drink aber schneller wässrig, bei Bedarf nur wenige Eiswürfel verwenden.
- Nicht im Shaker mit Bier arbeiten, da Kohlensäure extrem reagiert und Überdruck entstehen kann.
Nährwert pro Glas
kcal
85
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
7 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Paradeis
Bier mit Tequila klingt interessant und nachdem wir uns beides schmeckt werden wir dieses Rezept probieren.
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Katerchen
Eine sehr gute Anregung. Das wird getestet und wenn es schmeckt wird es das Sommergetränk für dieses Jahr.
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