Baileys Creme auf Schokoladenspiegel

von Monika-A, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (12 Stimmen)

Eine Baileys Creme auf Schokoladenspiegel ist eine cremige, sehr wohlschmeckende und einfache Nachspeise.

Baileys Creme auf Schokoladenspiegel

Zutaten für 6 PortionPortionen

8 EL Baileys
200 ml flüssiges Obers
4 EL Mascarpone
1 Becher Vanillejoghurt
300 g Zartbitterschokolade
1 Prise Schokoraspeln
 PortionPortionen
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Zeit

70 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Obers zusammen mit dem Mascapone schlagen, den Baileys hinzufügen - mind. 1 Stunde kalt stellen.

Schritt 2

Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit etwas Obers verflüssigen. Als Schokoladenspiegel auf dem Teller anrichten und mit etwas Vanillejoghurt verfeinern um ein schönes Muster zu erhalten.

Schritt 3

Die Baileyscreme darauf portionieren und mit Schokoraspeln bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
413
Fett
28 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
33 g

Autor

Monika-A
Food-Redakteur:in

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