Avocado-Thunfisch-Aufstrich

aktualisiert am 07.07.2026
4,2 (67 Stimmen)

Avocado-Thunfisch-Aufstrich ist bei jedem Party-Buffet sehr beliebt. Ein Rezept mit wenig Aufwand.

Avocado-Thunfisch-Aufstrich
© Gutekueche.at

Zutaten für 3 PortionPortionen

1 Stk Avocado
1 Dose Thunfisch
1 Stk Zwiebel
2 Stk Eier
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Eier in einem Topf hart kochen, abschrecken mit kaltem Wasser, schälen und fein hacken.

Schritt 2

Thunfisch abtropfen lassen und zerkleinern. Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch heraus heben.

Schritt 3

Zwiebel schälen und fein hacken.

Schritt 4

Nun alle Zutaten zu einer feinen Masse rühren und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Auf Weißbrotscheiben anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
325
Fett
27 g
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
2 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Ich habe schon einige Thunfisch-Aufstriche gegessen, aber noch keinen mit Avocade. Diesen werde ich daher probieren.
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