Apfeltorte
aktualisiert am 20.06.2026
Diese Apfeltorte werden ihre Gäste lieben. Dieses Rezept ist so fantastisch und schnell zubereitet.
© Gutekueche.at
Zutaten für 8 PortionPortionen
| 6 | Stk | Äpfel |
| 0.25 | l | Milch |
| 1 | Pk | Puddingpulver (Vanille) |
| 1 | Stk | Tortenboden (Biskuit) |
| 1 | Becher | Schlagobers |
| 120 | g | Staubzucker |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
60 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst die Äpfel schälen und raspeln. Den Schnellen Biskuitteig zubereiten.
Schritt 2
Anschließend den Pudding mit Milch und Zucker zubereiten. Die Äpfel in den Pudding einrühren und die Masse auf den gebackenen und ausgekühlten Biskuitboden verteilen.
Schritt 3
Das Schlagobers steif schlagen und auf der Puddingmasse verteilen, mit Apfelscheiben dekorieren und mit Kakao bestreuen - für rund 30 Minuten kühlen.
Tipps zum Rezept
- Man kann in die Masse noch eine zerdrückte Banane geben, das rundet noch mehr ab.
Nährwert pro Portion
kcal
330
Fett
13 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
50 g
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Kommentare
Pesu07
Diese Apfeltorte passt perfekt, wenn Besuch kommt. Allerdings werde ich statt der Milch Apfelsaft für den Pudding nehmen und Schlagobers nur dünn darauf verteilen.
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sssumsi
Genau, ich würde den Pudding auch mit Apfelsaft kochen. Ein Becher Schlagobers für eine Torte darfs schon sein.
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sssumsi
Eine Tasse Zucker? Natürlich kommts auf die Tassengröße an, aber meiner Meinung nach ist das zuviel.
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GuteKueche-Admin
hab den Zucker nun in g angegeben. danke
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Katerchen
In die Apfelmasse gebe ich Rosinen dazu und schmecke es mit viel Zimt ab. Und wenn es noch schneller gehen muss nehme ich gleich Apfelkompott dazu.
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Maarja
Das ist ganz toll, so fruchtige Pudding-Cremes auf Biskuit. Sehr saftig. Das mag eigentlich fast jeder. Wirklich eine feine Torte
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sssumsi
Ich mache solche Torten bzw. Schnitten (wenn es für eine größere Runde reichen soll) mit verschiedenem Obst, und nehme für den Pudding dann den entsprechenden Obstsaft.
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puersti
Danke für die Erinnerung, will in den nächsten Tagen einen Kuchen mit Äpfel machen. Werde einen Dinkelboden backen und diesen Kuchen meinen Gästen servieren.
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cp611
Ich würde hier ein Dinkel- oder Vollkornbiskuit empfehlen für die Apfelmasse oben drauf, etwas fester und doch flaumig!
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Billie-Blue
Diesen Apfelkuchen werde ich noch heute backen. Das Rezept geht schnell und mit Schlagobers schaut das sehr verlockend aus.
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alpenkoch
mjamm, das wird sehr gut schmecken. Auch noch schnell und einfach zu es machen. Rosinchen und Zimt geben wir fast immer an Äpfel. Nun muß Mal was anderes gemacht werden. Ich mach Mal nen Zitronenaroma durch Bio Zitronen daran (◠‿◕)
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eva_barnas_gmail_com
ein sehr gutes Rezept, das ich schon nachgebacken haben. Bitte in Zukunft beachten: in Österreich heißt es DAS Obers und nicht der Obers. Das Gilt natürlich auch für DAS Schlagobers
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GuteKueche-Admin
danke, ist ausgebessert ;)
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Katerchen
Der, die, das, sowas zu verwechseln ist schon ein Unding, da wird das Obers schon schnell mal sauer. 😀 Apropos Rechtschreibung und Grammatik, das Wörtchen „gilt“ wird klein geschrieben. Das musste jetzt sein. 😇😂🤣
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