Vanille Panna Cotta im Glas

von DIELiz, aktualisiert am 20.08.2026
4,5 (206 Stimmen)

Vanille Panna Cotta im Glas kann man sehr gut vorbereiten. Dieses feine Rezept ist ideal für ein Partybuffet.

Vanille Panna Cotta im Glas

Zutaten für 6 PortionPortionen

500 ml Schlagobers
1 EL Vanillemark
60 g Zucker
5 Bl Gelatine, hell
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Schlagobers, Vanillemark und Zucker in einem Topf, unter Rühren 15 Minuten einköcheln. Gelatine nach Packungsanleitung in kaltem Wasser einweichen.

Schritt 2

Topf vom Herd nehmen, ausgedrückte Gelatine im Schlagobers auflösen. Schlagobers abkühlen lassen, sodass die Masse gerade noch glatt verrührt werden kann. Schlagobers-Masse zum Stocken in Förmchen füllen. Bis zum Servieren kalt stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
334
Fett
30 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
13 g

Autor

DIELiz
User

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Kommentare

Maarja
Maarja
Eine sehr gute Idee, Panna Cotta gleich in Gläsern zuzubereiten. So kann es mit ins Büro wandern und gute Laune in meinen Arbeitstag bringen
User Bild Weiblich
sssumsi
Panna Cotta mache ich immer gleich in Portionsgläsern. Ich habe sie auch noch nie anders serviert bekommen. Wie richtest du sie an, wenn du sie nicht in gleich portionierst.
User Bild Weiblich
Petersilienschnecke
kann man doch mit jedem beliebigen Rezept machen. Nachspeise abgefüllt in einzelne Portionen. Der Picknickspaß beginnt.
spicy-orange
spicy-orange
Schnelles und einfaches Rezept, vor allem die Idee mit dem Gläschen gefällt mir sehr gut, wenn mich nicht alles täuscht, ist das eins von einem Dessert, das man kaufen kann, einfach wieder hergenommen! Super Idee.
DIELiz
DIELiz
Ja, richtig und ich habe die passenden Twist - Off Deckel gekauft und kann so auch ein Picknick-Dessert transportieren. An den "schmutzigen Punkten" in meinem Dessert erkennt man die echte Vanille. In den Gläsern mache ich auch Eierstich, kleine Kuchen etc. da ich ja weiss das sie feuerfest sind ;-)
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