Valentinstagsmenü vegan
Pflanzlicher Genuss ist perfekt für ein Valentinstagsmenü geeignet. Herzhaft, saisonal und köstlich soll es sein. Diese folgenden Rezept-Tipps punkten mit einfacher Zubereitung, für einen gelungenen Valentinstag.
Das Valentinstagsmenü umfasst gesunden Genuß mit einer wunderbaren roten Rüben Suppe als Vorspeise.
Als Hauptspeise darf es ein Sellerie à la Wiener Schnitzel sein, das auch sättigt und herrlich schmeckt. Hierzu kann ein beliebiger Salat als Beilage serviert werden.
Brownies mit einer veganen Obershaube und frischen Beeren sind immer eine Überraschung. Nebenbei schmecken sie herrlich saftig und sind gar nicht mal schwer in der Zubereitung.
Tipp
- Als Beilage zum Sellerie à la Wiener Schnitzel passen auch Kartoffelspalten.
- Die passende Dekoration für deinen schön gedeckten Valentinstagstisch findet man hier: Tischdekoration für den Valentinstag
- Natürlich darf ein Getränketipp wie ein klassischer Valentins Cocktail nicht fehlen.
- Wer noch eine kleine aber feine und vor allem cremige Überraschung servieren möchte, findet hier eine Anregung dazu: Veganes Schokomousse
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