Türkensterz
von Maria-T, aktualisiert am 06.05.2024
Der Türkensterz heißt auch Polentasterz und ist ein einfaches Rezept. Als Beilage gut geeignet.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 0.5 | l | Wasser |
| 90 | g | Grammelschmalz |
| 250 | g | Polenta |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
25 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Den Polenta in einem Topf mit kochendem Wasser einrühren und bei schwacher Hitze dünsten.
Schritt 2
Anschließend zerbröseln und mit dem heißen Grammelschmalz begießen.
Tipps zum Rezept
- Unbedingt Grammelschmalz verwenden!
Nährwert pro Portion
kcal
303
Fett
26 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
16 g
Autor
Food-Redakteur:in
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