Tacos Tex Mex

Name: Tacos Tex Mex
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Mexikanische Rezepte
Ingredients: 400 g Faschiertes (gemischt); 3 EL Kidneybohnen; 4 EL Mais (aus der Dose); 1 Schuss Öl; 1 Prise Pfeffer; 3 EL Salsa (nach Grundrezept); 1 Prise Salz; 4 Stk Taco-Schalen (nach Grundrezept); 2 EL Tomatenmark (nach Wunsch); 100 ml Wasser; 1 Stk Zwiebel; 0.5 kpf Blattsalat (nach Saison); 2 EL Knoblauchsauce (nach Grundrezept); 2 Stk Tomaten (in Scheiben oder vierteln)

aktualisiert am 25.07.2026

4,6 (386 Stimmen)

Das Rezept Tacos Tex Mex stammt aus der mexikanischen Küche und wird mit einer Knoblauchsauce serviert.

$Tacos Tex Mex$

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Zwiebel
1	Prise	Pfeffer
2	EL	Tomatenmark (nach Wunsch)
100	ml	Wasser
1	Schuss	Öl
400	g	Faschiertes (gemischt)
3	EL	Kidneybohnen
4	EL	Mais (aus der Dose)
3	EL	Salsa (nach Grundrezept)
4	Stk	Taco-Schalen (nach Grundrezept)
1	Prise	Salz

Zutaten für die Beilagen am Teller

2	Stk	Tomaten (in Scheiben oder vierteln)
2	EL	Knoblauchsauce (nach Grundrezept)
0.5	kpf	Blattsalat (nach Saison)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Mexiko Einfach Fleisch Faschiertes Partyrezepte Singles Hauptspeisen

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 40 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel in einem Topf mit einem Schuss Öl anrösten. Das Faschierte dazugeben und anbraten. Danach mit Wasser aufgießen und leicht köcheln lassen bis das Fleisch durch ist. (10 Min.). Öfter umrühren, sollte die Sauce zu dick sein, noch etwas Wasser zufügen, wenn sie zu flüssig ist, Tomatenmark hinzu.

Schritt 2

Nun die Tomaten-Salsa, Mais und Bohnen zufügen, salzen und Pfeffern. Nochmals umrühren und in die vorgewärmten, Tacos einfüllen.

Schritt 3

Mit Knoblauchsauce und Salat am Teller als Beilage servieren.

Tipps zum Rezept

Grüne Salatblätter sowie Tomatenstücke können auch direkt in die Tacos rein und serviert werdn. Auch die Knoblauchsauce, je nach Belieben.
Wer es noch schärfer mach kann zusätzlich Chilisauce zufügen.

Nährwert pro Portion

kcal

594

Fett

42 g

Eiweiß

40 g

Kohlenhydrate

13 g

Kommentare

Katerchen am 23.06.2026 um 09:15 Uhr

Das Fleisch werde ich nicht im Wasser garen sondern etwas Rinderfond verwenden. Und damit es mexikanisch schmeckt kommt noch Chili dazu. Sonst schmeckt es zu „leer“.

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