Fajitas de pollo

von Stefan-P, aktualisiert am 25.07.2026
4,4 (569 Stimmen)

Fajita ist ein Gericht der Tex-Mex-Küche. Fajitas de pollo ist ein köstliches Rezept mit Hühnerbrust und Gemüse. Herrlich.

Fajitas de pollo

Zutaten für 4 PortionPortionen

400 g Hühnerbrust (Bio)
2 Stk große Zwiebeln
3 Stk Paprika (gelb, rot, grün)
1 Prise Chillipulver
4 Stk Weizenmehltortillas
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Weizenmehltortillas im Backofen kurz erwärmen.

Schritt 2

Hühnerbrust in Streifen schneiden. Zwiebel und Paprika klein schneiden.

Schritt 3

Den Zwiebel in Fett glasig braten. Dann die Hühnerbruststreifen hinzufügen und ebenfalls anbraten. Zum Schluss den Paprika zugeben. Mit Salz, Pfeffer und etwas Chillipulver würzen.

Schritt 4

Die Mischung auf den vorgewärmten Tortillas servieren.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
330
Fett
7 g
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
40 g

Autor

Stefan-P
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Männlich
cwebb
Om nom nom! Was auch noch perfekt dazupasst: Mais! Mais kann nie schaden aber gerade zu Fajitas gehört der natürliche Indikator einfach dazu.
Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Sehr lecker. Meine Kinder lieben das. Ist auch sehr schnell zubereitet. Ich gebe immer etwas Salat noch dazu.
Katerchen
Katerchen
Ein gutes Hühnergericht. Die Tortillas reiche ich als Beilage dazu und wie im Tipp vorgeschlagen, Guacamole als wohlschmeckenden Dip.
martha
martha
Ein tolles Rezept. Wir geben auch noch ein paar rote Käferbohnen unter die Gemüse-Hühnerfleischmischung.
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