Shrimps Salat mit Nudeln
aktualisiert am 06.05.2024
Bei dem schmackhaften Shrimps Salat mit Nudeln können Sie nicht widerstehen. Dieses tolle Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 250 | g | Shrimps TK |
| 250 | g | Glasnudeln |
| 2 | Stk | Knoblauchzehen fein gehackt |
| 2 | Stk | Chilischoten geputzt und klein geschnitt |
| 100 | g | Kokoscreme ungesüßt |
| 75 | ml | Wasser oder Suppe |
| 1 | EL | geriebener Ingwer |
| 1 | EL | Sojasauce |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
70 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Kokoscreme mit Wasser oder Suppe erwärmen.
Schritt 2
Glasnudeln mit heißem Wasser übergießen und quellen lassen. Im kochenden Salzwasser 2-3 Minuten garen.
Schritt 3
Alle Zutaten (Shirmps, Nudeln, Creme) gut mischen, ev. noch mit Pfeffer würzen und für 1 Stunde kalt stellen.
Tipps zum Rezept
- Wer möchte kann beim Anrichten den Salat mit im Wok gebratenem Gemüse anrichten.
Nährwert pro Portion
kcal
463
Fett
19 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
58 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Maarja
Ich mag sehr gerne Salate mit Glasnudeln. Besonders im Sommer ergeben die ein leichtes und erfrischendes Essen
Auf Kommentar antworten