Selbstgemachte Butterherzen

von Doris-S, aktualisiert am 14.02.2025
4,6 (7 Stimmen)

Das Rezept für die Selbstgemachten Butterherzen ist eine besonders hübsche Aufmerksamkeit am Frühstückstisch.

Selbstgemachte Butterherzen

Zutaten für 1 PortionPortionen

100 g Butter
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Silikon-Schokoladenform

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

100 g Butter

Die Butter auf Zimmertemperatur bringen und anschließend in die gewünschte Silikonform streichen. Für 20-30 Minuten in den Gefrierschrank legen, dann lassen sich die kleinen Herzen leicht aus der Form drücken.

Schritt 2

So können je nach Form oder Wunsch viele kleine oder ein größeres Herz hergestellt werden.

Tipps zum Rezept

  • Die Butterherzen können auch auf Vorrat hergestellt und eingefroren werden. Bei Bedarf einfach im Kühlschrank auftauen.
  • Es können natürlich auch andere Silikonformen verwendet werden, z.B. Sterne zu Weihnachten oder Hasen für den Osterbrunch.
  • Auch Kräuterbutter lässt sich so in Form bringen und bringt nicht nur Kindern Freude am Esstisch.

Nährwert pro Portion

kcal
741
Fett
82 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
1 g

Autor

Doris-S
Food-Redakteur:in

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Kommentare

puersti
puersti
Ich würde es nun nicht als großartiges Rezept bezeichnen, aber eine nette Idee ist es allemal. Werde kleine Keksformen mit einer Bauernbutter befüllen und einfrieren, dann hat man jederzeit gleichzeitig eine nette Deko für das Frühstücksbuffet etc.
Katerchen
Katerchen
Ich kann mich noch an frühere Zeiten erinnern, wo die Butter gerne in besonderer Form angeboten wurde, beispielsweise zum Frühstück in Gaststätten. Jetzt gibt es ja nur die abgepackten kleinen Butterstückchen.
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