Sauerrahm-Kartoffeln

von Theresa-M, aktualisiert am 23.06.2026
4,6 (169 Stimmen)

Dieses einfache Beilagen - Rezept von den Sauerrahm-Kartoffeln passt zu Fisch, Fleisch und Bratwurst.

Sauerrahm-Kartoffeln
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

8 Stk Kartoffel (festkochend)
2 EL Butter
1 Becher Sauerrahm
1 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Beilage Billig & Preiswert Einfach Kartoffeln Kochen Österreich Hausmannskost Sauerrahm

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Sauerrahm-Kartoffeln zuerst die Kartoffeln weich kochen, dann schälen und vierteln.

Schritt 2

In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Kartoffeln kurz rundum anbraten, danach in Sauerrahm schwenken und salzen.

Nährwert pro Portion

kcal
259
Fett
14 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
30 g

Autor

Theresa-M
Theresa-M
Food-Redakteur:in

Ähnliche Rezepte

Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
30 Minuten
Einfach
Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
4.6 (14.322)
Kartoffelpüree - Erdäpfelpüree
40 Minuten
Einfach
Kartoffelpüree - Erdäpfelpüree
4.6 (11.485)
Letscho
30 Minuten
Mittel
Letscho
4.6 (8.648)
Mangold-Gemüse
30 Minuten
Mittel
Mangold-Gemüse
4.5 (5.541)
Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln
45 Minuten
Mittel
Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln
4.6 (9.335)
Original böhmische Knödel
95 Minuten
Mittel
Original böhmische Knödel
4.5 (7.931)
Süßkartoffelpüree
35 Minuten
Mittel
Süßkartoffelpüree
4.6 (6.842)
Semmelkren
25 Minuten
Einfach
Semmelkren
4.5 (8.596)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.