Rumkugeln

von Birgit-R, aktualisiert am 06.05.2024
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Mit diesem Rezept gelingen Ihnen köstliche Rumkugeln!

Rumkugeln

Zutaten für 1 PortionPortionen

100 g Butter
300 g Schokolade, gerieben
2 EL Kakaopulver
4 EL Rum
100 g Schokoladenstreusel
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter (oder Margarine) schon ein bis zwei Stunden vor Gebrauch aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie weich wird.

Schritt 2

Die Butter gemeinsam mit der geriebenen Schokolade, dem Kakaopulver und Rum zu einer Masse vermengen.

Schritt 3

Mit Hilfe eines kleinen Löffels und mit befeuchteten Händen daraus Kugeln in beliebiger Größe formen und in Schokoladenstreuseln wenden.

Schritt 4

Etliche Stunden im Kühlschrank ruhen lassen und anschließend jede Kugel in kleine Papiertütchen geben.

Tipps zum Rezept

  • DIe Masse wird gemeidiger wenn man die Schokolade vorher im Wasserbad schmilzt.

Nährwert pro Portion

kcal
2.968
Fett
200 g
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
236 g

Autor

Birgit-R
Food-Redakteur:in

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