Rosmarin-Champignons
von Tsambika, aktualisiert am 19.06.2026
Die Rosmarin-Champignons passen sehr gut zu kurz angebratenem Fleisch. Ein Beilagen - Rezept, auch ideal für die Trennkost.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 200 | g | Champignons |
| 2 | EL | Öl |
| 1 | EL | Rosmarin |
| 1 | Prise | Salz |
| 2 | EL | Aceto balsamico |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Champignons putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. In einer Pfanne in heißem Öl bei großer Hitze etwa 4 Minuten rösten. Mit Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen und mit Essig abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
54
Fett
5 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
0 g
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