Rosinenbussal
von Birgit-R, aktualisiert am 24.11.2024
Rosinenbussal - eine kleine Versuchung die Naschkatzen schwach werden lässt. Ein Rezept zum Verlieben!

© Gutekueche.at
Zutaten für 40 PortionPortionen
| 150 | g | Butter |
| 200 | g | Staubzucker |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 0.5 | Pk | Backpulver |
| 3 | Stk | Eier |
| 1 | Schuss | Zitronenschale |
| 300 | g | Mehl |
| 1 | EL | Milch |
| 100 | g | Rosinen |
| 50 | g | Nüsse (gehackt) |
| 1 | Pk | Vanillepudding |
Zutaten für die Glasur
| 50 | g | Staubzucker |
| 30 | g | Butter |
| 1 | Pk | Schokolade |
PortionPortionen
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Zeit
35 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zunächst Zucker mit Butter vermischen und dickflüssig mixen.
Schritt 2
Anschließend mit Zitronenschale, Mehl, Eigelbe, Backpulver, Milch, Vanillepudding, die gehackten Nüsse und Rosinen zu einem Teig verrühren.
Schritt 3
Den Ofen auf 180° vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
Schritt 4
Aus je 2 Teelöffeln Teig einen Berg formen und etwa 15 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
- Für die Glasur bieten sich eine Schokoladenschicht aus Zucker, Butter und Schokolade an.
Nährwert pro Portion
kcal
106
Fett
5 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
14 g
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