Radieschen-Apfel-Buttermilch
von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024
Obst und Gemüse mit Buttermilch ist erfrischend und hat wenig Kalorien. Hier das Rezept Radieschen-Apfel-Buttermilch für Zwischendurch.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 50 | g | Radieschen |
| 70 | g | Apfel (säuerlich) |
| 150 | g | Buttermilch |
| 1 | TL | Zitronensaft |
| 1 | TL | Agavendicksaft |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
50
g Radieschen,
70
g Apfel (säuerlich)
Die Radieschen waschen und klein schneiden. Dann den Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
50
g Radieschen,
70
g Apfel (säuerlich),
150
g Buttermilch,
1
TL Zitronensaft,
1
TL Agavendicksaft,
1
Prise Salz
Radieschen- und Apfelstücke mit der Buttermilch, dem Zitronensaft, dem Agavendicksaft und dem Salz pürieren. In ein Glas füllen und sofort servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
100
Fett
1 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
16 g
Autor
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Kommentare
Katerchen
Radieschen mit Buttermilch? Das klingt absolut abenteuerlich. Da lasse ich erst mal meine Freundin davon probieren.
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Pesu07
Dieses Rezept klingt für mich sehr ungewöhnlich, obwohl ich Radieschen gerne esse. Diesen Drink zu probieren muss ich mir noch überlegen.
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