Milch-Eis-Shake
aktualisiert am 10.05.2026
Der Milch-Eis-Shake ist eine tolle Abkühlung im Sommer. Das beliebte Rezept ist auch schnell gemacht.
© topntp / depositphotos.com
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 2 | EL | Eis, beliebige Sorte (zB Erdbeere) |
| 180 | ml | Milch |
| 3 | Stk | Eiswürfel |
| 5 | Stk | Eiswüfel für das Glas |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zubereitung
Schritt 1
2
EL Eis, beliebige Sorte (zB Erdbeere),
180
ml Milch
Die Milch in einen Shaker gießen. Dann 2 EL Eis dazu (Sorte nach Belieben). Kräftig schütteln.
Schritt 2
3
Stk Eiswürfel
Der Shake ist erst dann fertig, wenn das Eis sich ganz in der Milch aufgelöst hat.
Schritt 3
Dann in ein passendes Longdrinkglas frische Eiswürfel hineingeben, den Shake über die Eiswürfel gießen und servieren.
Tipps zum Rezept
- Die Wahl von beliebigem Eis (zB Vanille, Schokolade etc) als Basis sorgt für eine besonders geschmeidige Konsistenz und intensiven Geschmack.
- Frische Vollmilch verwenden, um dem Shake eine ausgewogene Textur und natürlichen Geschmack zu verleihen.
- Für zusätzliche Aromen Fruchtpürees oder Sirup wie Erdbeere, Karamell oder Mango hinzufügen, die dem Shake eine individuelle Note geben.
- Den Shake nach dem Mixen kurz im Gefrierschrank kühlen, damit er besonders erfrischend bleibt und die Konsistenz perfekt ist.
- Mit Schlagobers, Schokoraspeln oder einer Kirsche dekorieren, um dem Milch-Eis-Shake ein ansprechendes und verführerisches Aussehen zu verleihen.
Nährwert pro Portion
kcal
119
Fett
7 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
14 g
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Kommentare
Tammy3108
Sieht köstlich aus. Aber denke da ist dann noch Schlag drauf gesprüht am Foto. Schmeckt halt mit Schlag einfach besser.
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Katerchen
Auf dem Foto ist kein Schlag zu sehen, das sind Eiswürfel die obenauf schwimmen. Zu den Eiswürfeln passt aber kein Schlagobers, wenn dann würde ich die Eiswürfel weglassen.
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Silviatempelmayr
Es kommt auf jedenfall auf das Eis an, ob ich noch Früchte dazugebe. Bei fruchtigem Eis nehme ich meistens etwas mehr Eis dann ist auch der Geschmack intensiver.
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Katerchen
Mein erster Milch-Shake habe ich im Winter im Schiurlaub bekommen. Ist schon fast 40 Jahre her. Kann mich noch gut erinnern dass er super geschmeckt hat.
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DIELiz
ein Milch-Eis-Shake ist immer eine Sünde wert. Ob mit Fruchtzubereitung, Kaffee oder kalter Schokolade, Obers oder eben Speiseeis. Das ist die schnellere Variante
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martha
Dem kann ich zustimmen, ist schnell zubereitet und am besten finde ich nach meinem Geschmack den mit Schokolade.
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snakeeleven
Nicht nur im Sommer ist der Eis-Shake ein Genuss. ich mache den Shake auch in der kühlen Jahreszeit. Am besten schmeckt er mir mit Vanilleeis und viel Schlagobers.
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DIELiz
nur zwei Zutaten und der Genuss stimmt. Besonders beliebt wenn heuer auch Schokolade zu den Früchten dazukommt.
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Maarja
Ich habe seit einer gefühlten Ewigkeit keinen solchen Milchshake mehr getrunken. Früher war meine Lieblingssorte Erdbeer
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Pesu07
Wir nehmen statt Milch auch ab und zu Joghurt - als Dessert oder zwischendurch ist ein Shake im Sommer immer sehr erfrischend.
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Artelsmair
Ein einem heißen Sommertag ist das genau das richtige Getränk um sich auf die Terrasse damit zu setzen.
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Pesu07
Es ist schon sehr, sehr lange her, seit ich meinen Milch-Eis-Shake zubereitet und genossen habe. Das Rezept ist eine gute Erinnerung.
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