Physalisjoghurtgetränk
von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024
Frische Physalis wird mit Joghurt kombiniert. Hier das Rezept Physalisjoghurtgetränk, welches noch zusätzlich aromatisiert werden kann.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 9 | Stk | Physalis |
| 60 | g | Joghurt |
| 80 | ml | Milch |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
9
Stk Physalis
Die Physalis zuerst verlesen und bis auf eine alle von der Hülle befreien.
Schritt 2
9
Stk Physalis
8 Physalis nun im Mixer pürieren und durch ein Sieb in ein Mixgefäss geben.
Schritt 3
60
g Joghurt,
80
ml Milch
Sodann mit Joghurt und Milch auffüllen, so dass ein trinkfähiges Getränk entsteht. Eventuell etwas Milch nachgießen.
Schritt 4
9
Stk Physalis
Dann in ein Trinkglas füllen und mit der zurückbehaltenen Physalis garnieren.
Tipps zum Rezept
- Als Aromaten eignen sich: Limetten oder Zitrone, Zimt, Vanille, Tonkabohne, ein Schuss Sirup (Mango, Marille, Orange) verleiht gleichzeitig Süsse.
Nährwert pro Portion
kcal
88
Fett
4 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
9 g
Autor
User
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 14:39
von wiener-schnecke
am 01.09.2026 12:32
von Katerchen
am 01.09.2026 11:40
von Teddypetzi
am 01.09.2026 10:56
von Katerchen
am 01.09.2026 10:56
von Silviatempelmayr
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Katerchen
Eine gute Idee, mit der Kapstachelbeere ein Getränk zu machen. Da die Beere leicht säuerlich schmeckt gebe ich keinen weiteren Geschmacksstoff dazu.
Auf Kommentar antworten
DIELiz
bei manchen Kapstachelbeeren/Physalis herrscht sogar die Süsse vor und nicht das säuerliche. Allerdings sind die Physalis dann auch sehr reif.
Auf Kommentar antworten
Pesu07
Meine Physalis lasse ich im eigenen Garten immer sehr lange reifen, damit sie etwas süßer sind. Das Getränk werde ich probieren.
Auf Kommentar antworten
Maarja
Die Physalis ist eine sehr feine Frucht, ich hab sie noch nie zu einem Getränk verarbeitet. Vanille kann ich mir dazu vorstellen, aber den ersten Versuch mache ich pur
Auf Kommentar antworten