One-Pot-Pasta mit Spinat
aktualisiert am 06.05.2024
One-Pot-Pasta mit Spinat ist besonders beliebt, wenn es einmal ganz schnell in der Küche gehen muss. Ein Rezept für einen Topf.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 250 | g | Champignons |
| 1 | Stk | Brokkoli |
| 1 | Tasse | Spinat |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 500 | g | Spaghetti |
| 1 | l | Suppe |
| 200 | ml | Schlagobers |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer aus der Mühle |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für die One-Pot-Pasta mit Spinat zuerst die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Den Brokkoli waschen und in Röschen schneiden. Spinat waschen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen und in fein schneiden.
Schritt 2
Champignons, Zwiebel, Nudeln, Suppe und Schlagobers in einen großen Topf geben. Aufkochen lassen, dann 5 Minuten köcheln lassen. Regelmäßig rühren.
Schritt 3
Brokkoli hinzugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln bissfest sind. Noch den Spinat hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Noch mit Parmesan bestreuen und die Nudeln mit etwas Trüffelöl beträufeln.
Nährwert pro Portion
kcal
657
Fett
21 g
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
97 g
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