Menü im September

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Im Monat September werden die Nächte etwas kühler, der Herbst zeigt langsam sein buntes und farbenfrohes Gesicht. Und genau jetzt lädt das Wetter dazu ein, draußen in der eigenen Küche zu experimentieren, mit Zutaten der Saison.

Passend zu dieser Zeit gibt es als Vorspeise eine köstliche Karotten-Ingwer-Suppe, auf Basis einer klaren Gemüsesuppe. Nach einer gesunden Vorpeise, gibt es Naturschnitzel mit Pfefferrahmsauce. Dazu werden Reis und Erbsen als Beilage gereicht. Da im Monat September die Äpfel reif sind, kommt naütrlich eine Apfeltorte aus Biskuitteig mit feiner Puddingmasse auf den Tisch.

Der Menüvorschlag für den Monat September:

Karotten-Ingwer-Suppe

Diese schmackhafte und gesunde Karotten-Ingwer-Suppe sollte man sich nicht entgehen lassen. Das Rezept wird Suppenliebhaber begeistern.

Naturschnitzel mit Pfefferrahmsauce Reis und Erbsen

Ein richtiger Festschmaus wird es bei Naturschnitzel mit Pfefferrahmsauce Reis und Erbsen. Das Rezept für die ganze Familie.

Apfeltorte

Diese Apfeltorte werden ihre Gäste lieben. Dieses Rezept ist so fantastisch und schnell zubereitet.

vegetarische Hauptspeise:

Couscous Laibchen

Das Rezept für die die köstlichen und einfachen Couscous gelingt auch Kochneulingen, am Besten gleich ausprobieren!

Tipp

Bei einem Menü darf natürlich ein Getränketipp nicht fehlen. Für dieses Menü einen trockenen Weißwein oder einen leichten Rosé- oder Rotwein wählen. Als Cocktail kann ein Rosalie mit Campari serviert werden, bringt eine tolle Farbe mit sich.

Für die Tischdeko passt die Serviettentechnik Tulpe, die gefaltet am Teller oder auf dem Tisch platziert wird.