Mediterrane Grillbutter

Name: Mediterrane Grillbutter
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 Pk Butter; 3 Stk Knoblauchzehen; 1 Bund mediterrane Kräuter; 1 TL Meersalz; 2 Prise Pfeffer

von Franz-D, aktualisiert am 05.05.2024

4,4 (8 Stimmen)

Mediterrane Grillbutter ist einfach zubereitet, das Rezept ist ein idealer Begleiter für Spieße.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Pk	Butter
1	Bund	mediterrane Kräuter
3	Stk	Knoblauchzehen
1	TL	Meersalz
2	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Mörser

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Butter bei Zimmertemperatur warm werden lassen. Knoblauch im Mörser zu Paste verarbeiten.

Schritt 2

Danach Kräuter wie zum Beispiel Basilikum, Rosmarin, Oregano und Thymian fein hacken. Abschließend Kräuter, Knoblauch, Salz und Pfeffer mit Butter vermischen.