Matcha-Latte mit Banane
aktualisiert am 05.05.2026
Herrlich cremig ist dieser Matcha-Shake mit Banane. Ein tolles Rezept, das schon am frühen Morgen serviert werden darf.

© HeikeRau / Depositphotos.com
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 180 | ml | Mandelmilch |
| 0.250 | Stk | Vanilleschote |
| 1 | Stk | Banane |
| 0.5 | TL | Matchapulver |
| 50 | ml | Wasser |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
Für den Matcha-Shake mit Banane die Milch mit der Banane pürieren oder in einen Smoothiemaker fein mixen.
Schritt 2
Danach alles in einen Topf geben und aufkochen. Vanilleschote hinzufügen kurz mitkochen lassen und dann die Schote wieder entfernen.
Schritt 3
Das Wasser kurz aufkochen und das Matcha Pulver einrühren. Dann das Wasser in ein passendes Glas füllen, die Bananenmilch hinzugeben und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
228
Fett
7 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
39 g
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Kommentare
Katerchen
Bei diesem Matcha-Smoothie verwende ich normale Kuhmilch. Die Bananenmilch koche ich nicht auf sondern lasse sie kalt.
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Maarja
Gutes Rezept, ich finde aber, dass man das Matcha-Pulver nicht unbedingt zuerst kochen muss. Hat das einen besonderen Grund?
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Pesu07
Mit Matchpulver habe ich noch keine Erfahrung. Das Rezept macht mich neugierig. Ich werde das probieren.
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Silviatempelmayr
Die Banane passt wunderbar dazu. Der Matcha-Latte schmeckt aber auch mit normaler Kuhmilch sehr gut.
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