Lebkuchen Panna Cotta
von spicy-orange, aktualisiert am 08.03.2026
Ein köstliches Dessert - Rezept für die Weihnachtszeit ist diese Lebkuchen Panna Cotta. Man kann die Süßspeise gut vorbereiten.
© kwasny222 / Depositphotos.com
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | ml | Schlagobers |
| 30 | g | Zucker |
| 10 | g | Vanillezucker |
| 1 | TL | Lebkuchengewürz |
| 1 | Stk | Mark der Vanilleschote |
| 4 | Bl | Gelatine |
| 4 | Stk | Lebkuchen |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst den Schlagobers mit Zucker, Lebkuchengewürz und dem Mark der Vanilleschote aufkochen lassen. Dabei immer umrühren, damit der Zucker sich gut auflöst.
Schritt 2
Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und mit dem Schneebesen in die heiße Mischung einrühren.
Schritt 3
Nun die Masse in kleine Panna Cotta Förmchen füllen, mit Alufolie zudecken und im Kühlschrank mindestens 4 Stunden fest werden lassen.
Schritt 4
Dann mit grob geriebenen Schokostücken, Zimt und Lebkuchengewürz vor dem Servieren auf der Panna Cotta verteilen.
Tipps zum Rezept
- Anstelle der Schokolade eignet sich auch als ein Stück Lebkuchen zerbröselt.
Nährwert pro Portion
kcal
483
Fett
45 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
15 g
Autor
User
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Katerchen
Mit dem Lebkuchengewürz ist das ein schönes weihnachtliches Dessert. Die Panna Cotta kann man gut am Vortag zubereiten und erspart sich am Festtag etwas Arbeit.
Auf Kommentar antworten
puersti
Mit diesen Schokoladeröllchen sieht das Rezept sehr gut aus. Kann's mir aber wohl auch mit gebröselten Lebkuchen gut vorstellen.
Auf Kommentar antworten