Kren-Bohnenpüree

Name: Kren-Bohnenpüree
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Dose Bohnen; 1 EL Butter; 2 EL Kren (gerieben); 1 Prise Salz; 50 ml Suppe; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 21.02.2026

3,8 (4 Stimmen)

Ein raffiniertes Rezept ist das Kren-Bohnenpüree, eine köstliche Alternative zu Kartoffelpüree.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Zwiebel
1	EL	Butter
1	Dose	Bohnen
50	ml	Suppe
1	Prise	Salz
2	EL	Kren (gerieben)

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Kren Beilage Billig & Preiswert Dünsten Einfach Fettarm Österreich Bohnen Anfänger Rezepte

Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Kren-Bohnenpüree zuerst die Zwiebel schälen und fein hacken. In einem Topf mit etwas Butter glasig dünsten. Währenddessen die Bohnen in einem Sieb gut abtropfen lassen.

Schritt 2

Bohnen mit zu den Zwiebeln geben, mit etwas Suppe aufgießen und kurz erwärmen. Anschließend mit dem Stabmixer pürieren.

Schritt 3

Vor dem Servieren den Kren einrühren und mit Salz abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal

253

Fett

7 g

Eiweiß

12 g

Kohlenhydrate

16 g

Kommentare

snakeeleven am 28.10.2019 um 08:59 Uhr

Ich verwende für das Kren-Bohnenpüree etwas mehr Suppe, dadurch wird es etwas flüssiger ,und ich esse es anstatt Semmelkren zum gekochten Rindfleisch.

Auf Kommentar antworten