Kiwitorte

aktualisiert am 06.05.2024
2,8 (5 Stimmen)

Wenn ihre Kinder einmal Konditor spielen wollen, dann unterstützen sie ihre Kleinen mit dem Rezept Kiwitorte.

Rezepte

Zutaten für 6 PortionPortionen

1 Becher Schlagobers
250 g Topfen
6 Stk Kiwis
0.5 Pk Vanillezucker

Zutaten für den Tortenboden

200 g Butterkekse
100 g Butter
 PortionPortionen
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Zeit

140 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

200 g Butterkekse, 100 g Butter

Den Tortenboden zubereiten, dazu die Butterkekse zerkrümeln und mit zerlassener Butter gut verrühren. Dann eine Springform 20 cm Ø befetten, die Kekskrümel einfüllen und mit Hilfe eines Löffels gleichmäßig verteilen und etwas andrücken.

Schritt 2

Den Schlagobers steif schlagen, mit Zucker und Topfen vermischen.

Schritt 3

Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 4

Das Topfengemisch auf den Tortenboden streichen und mit den Kiwischeiben belegen.

Schritt 5

Anschließend 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können auch andere Obstsorten verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
506
Fett
35 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
36 g

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