Käsebäckerei gefüllt
aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept für eine gefüllte Käsebäckerei ist pikant und ist perfekt für jede Party.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 200 | g | Hartkäse |
| 200 | g | Butter |
| 100 | g | Mehl |
| 1 | Stk | Eidotter |
| 0.5 | TL | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
45 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
15 dag geriebenen Käse mit 15 dag Butter und den anderen Zutaten zu einem Teig verarbeiten und eine halbe Stunde rasten lassen.
Schritt 2
3mm dick auswalken, kleine Plätzchen ausstechen, mit zerschlagenem Ei bestreichen und bei mittlerer Hitze goldgelb backen.
Schritt 3
5 dag Käse mit 5 dag Butter schaumig abtreiben, mit Salz und Pfeffer würzen. Je 2 fertig gebackene Plätzchen mit dieser Creme zusammensetzen.
Nährwert pro Portion
kcal
601
Fett
49 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
19 g
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Kommentare
hexy235
Ein sehr interessantes Rezept, ein wunderbarer Snack für Partys oder ganz einfach für den Fernsehabend.
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Marille
Wenn ich die so sehe würde ich glauben das es ein süßes Gebäckstück ist, sehen auf alle Fälle sehr lecker aus!
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Silviatempelmayr
Die Käsebäckerei sieht lecker aus. Das wäre auch ganz toll als Partysnack. Geht schnell und einfach zu machen.
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Maisi
Klingt genau richtig für einen Spieleabend mit Freunden, da mag man meist ohnehin nur Fingerfood, genau richtig.
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