Mozzarella-Oliven-Pinguine
von michi2212, aktualisiert am 17.05.2026
Eine pikante und lustige Rezept - Idee für ein Partybuffet sind diese Mozzarella-Oliven-Pinguine.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 40 | Stk | schwarze Oliven |
| 1 | Kugel | Mozzarella |
| 1 | Stk | Karotte |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die Mozzarella-Oliven-Pinguine, die Karotten putzen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Von jeder Scheibe ein kleines Eck herausschneiden und auf die Seite geben.
Schritt 2
Mozzarella abtropfen lassen. 20 Oliven der Länge nach aufschneiden, aber nicht durchschneiden. In die anderen Oliven in der Mitte ein kleines Loch für den Schnabel schneiden.
Schritt 3
Mozzarella in kleine Stücke schneiden und die Oliven damit füllen. Nun in eine Olive die auf die Seiten gelegten Karottenecke hinstecken.
Schritt 4
Auf die Partyspieße zuerst die Oliven mit Schnabel, dann die Olive mit Mozzarella gefüllt und zum Schluss die Karottenscheibe stecken.
Nährwert pro Portion
kcal
148
Fett
14 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
4 g

Leider geht es mir genau so wie -michi- und mag keine Oliven, aber die Idee ist super!
Danke für die nette Rezeptidee.