Hühnerfilets-Wraps

Name: Hühnerfilets-Wraps
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Hühnerbrustfilet; 1 Stk Jalapeno (Chili); 1 Prise Pfeffer; 1 EL Pflanzenöl; 0.5 Stk Salatgurke; 4 Stk Salatlätter; 1 Prise Salz; 4 EL Sauerrahm; 2 Stk Snackpaprika; 2 Stk Tomaten; 4 Stk Wrap-Fladenbrote, fertig gekauft; 1 Spr Zitronensaft; 1 TL Tikka Masala-Gewürz

von Katerchen, aktualisiert am 06.05.2024

3,0 (6 Stimmen)

Das Rezept Hühnerfilets-Wraps schmeckt garantiert und ist in der Zubereitung mit diesem Rezept total einfach.

Zutaten für 4 PortionPortionen

200	g	Hühnerbrustfilet
2	Stk	Snackpaprika
1	Stk	Jalapeno (Chili)
0,5	Stk	Salatgurke
2	Stk	Tomaten
1	EL	Pflanzenöl
4	Stk	Wrap-Fladenbrote, fertig gekauft
4	EL	Sauerrahm
1	Spr	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz
4	Stk	Salatlätter

Zutaten für die Gewürzmischung

Tikka Masala-Gewürz

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

200 g Hühnerbrustfilet, 1 TL Tikka Masala-Gewürz

Die Hühnerbrust in kleine Würfel schneiden und kräftig mit der Gewürzmischung einreiben und salzen.

Schritt 2

2 Stk Snackpaprika, 1 Stk Jalapeno (Chili), 0,5 Stk Salatgurke, 2 Stk Tomaten

Den Paprika, Jalapeno, Gurken und Tomaten klein schneiden. Beiseite stellen.

Schritt 3

1 EL Pflanzenöl, 4 Stk Wrap-Fladenbrote, fertig gekauft, 4 EL Sauerrahm, 1 Spr Zitronensaft, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Salz

Das Fleisch in dem Öl braten, anschließend herausnehmen. In der trockenen Pfanne nun die Wrap-Fladen von beiden Seiten erhitzen. Den Sauerrahm mit einem Spritzer Zitronensaft und Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 4

4 EL Sauerrahm, 4 Stk Salatlätter

Die Fladen herausnehmen und mit jeweils einem Salatblatt, dem gebratenen Fleisch und dem Gemüse belegen. Jeweils einen Esslöffel vom Sauerrahm draufgeben. Einrollen, falls nötig mit einem Holzspießchen fixieren.