Wraps mit Faschiertem
aktualisiert am 09.05.2026
Wraps mit Faschiertem schmecken Groß und Klein. Hier unsere Rezept - Idee für das nächste Abendessen.

© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Zwiebel (gelb) |
| 500 | g | Faschiertes (gemischt) |
| 4 | EL | Rapsöl |
| 1 | Stk | Paprika (gelb) |
| 3 | Stk | Tomaten |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer (schwarz, gemahlen) |
| 1 | Schuss | Salsa-Sauce |
| 150 | g | Käse (gerieben) |
| 1 | Becher | Sauerrahm |
| 4 | Stk | Wraps |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
1
Stk Zwiebel (gelb),
500
g Faschiertes (gemischt),
4
EL Rapsöl
Für die Wraps mit Faschiertem zuerst die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Anschließend in einer Pfanne mit Öl kurz anschwitzen, das Faschierte zugeben und gut durchbraten.
Schritt 2
1
Stk Paprika (gelb),
3
Stk Tomaten,
1
Prise Salz,
1
Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen),
1
Schuss Salsa-Sauce
In der Zwischenzeit Paprika und Tomaten waschen, putzen und klein schneiden. Das Gemüse zum Fleisch geben, mit Salz, Pfeffer und der Salsa Sauce würzen und etwa dünsten lassen.
Schritt 3
150
g Käse (gerieben),
1
Becher Sauerrahm,
4
Stk Wraps
Zum Schluss den Käse und den Sauerrahm einrühren. Die Füllung auf den vorgewärmten Wraps verteilen und einrollen.
Tipps zum Rezept
- Rinder- oder gemischtes Faschiertes benötigt kräftige Gewürze für ein volles Aroma. Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Kreuzkümmel, Chili oder frische Kräuter sorgen für Geschmackstiefe.
- Paprika, Mais, Zucchini oder Bohnen lassen sich gut mitbraten. Sie bringen Farbe, Textur und Frische in den Wrap.
- Die Füllung sollte nicht zu feucht sein – überschüssige Flüssigkeit vor dem Befüllen der Wraps abgießen oder einkochen lassen. Sonst wird der Wrap schnell durchweicht.
- Tortillas oder Wraps kurz in einer Pfanne oder im Ofen erwärmen. Dadurch werden sie geschmeidiger und lassen sich besser rollen oder falten, ohne zu reißen.
Nährwert pro Portion
kcal
811
Fett
50 g
Eiweiß
44 g
Kohlenhydrate
45 g
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Kommentare
cp611
In die Fülle mit Faschiertem passen auch sehr gut Zucchini- und/oder Kürbisstücke. Nicht nur in der Herbstzeit super - machen das ganze schön saftig!
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FuxiFuxi
Sehr gute Rezeptidee diese Wraps. Habe noch Wraps und Bolognese von gestern im Kühlschrank, Salat vom Garten und fertig ist das Abendessen.
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Heinrich45
Schmeckt einfach nur gut, solide einfache Küche auch für Männer. Hat ein wenig den mexikanischen Flair, kann man empfehlen..
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Maarja
Die Wraps mit Faschiertem als Füllung sind sicher sehr saftig. Ich werde Chiliflocken an Stelle der Salsa Soße verwenden
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Silviatempelmayr
Stimmt die Wraps sind wirklich eine sehr gute Abwechslung. Auch mal für eine Party ein toller Snack.
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Meinereine1966
Der Hit für Abwechslung am Tisch. Für mehr "Mexico" und Farbe passen auch rote oder schwarze Bohnen und Mais dazu. Knoblauch darf bei uns nicht fehlen. Der Tipp "Wraps erwärmen" sollte gleich in der Zubereitung angeführt sein.
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GuteKueche-Admin
ja steht nun dabei, auf "vorgwärmten" Wraps.
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Katerchen
Beim Sauerrahm bin ich sparsamer damit die Füllung nicht zu flüssig wird. Sonst tropft es beim Essen. Ich gebe noch Chiliflocken dazu damit es pikant wird.
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puersti
Gute Rezept-Idee. Nur die Wraps lassen sich doch ganz leicht selbst herstellen, da weiß ich was drinnen ist, ein Link zum Wrap-Rezept wäre hilfreich.
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GuteKueche-Admin
Da hast du recht. Link wurde hinzugefügt. Gutes Gelingen! :-)
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Pesu07
Dieses Wrap-Rezept habe ich schon einige Male gemacht. Macht gar nicht so viel Mehraufwand und sind gut.
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Maisi
Ich liebe im Sommer solche Gerichte, meist schnell gemacht und kann man auch ohne viel zu richten, im Garten essen.
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