Hot Apple Pie mit Ahornsirup
von Doris-S, aktualisiert am 04.12.2024
Das Rezept für den Hot Apple Pie mit Ahornsirup eignet sich hervorragend um seine Freunde in der Adventszeit zu verwöhnen.
© NewAfrica / depositphotos.com
Zutaten für 2 GlasGläser
| 200 | ml | Apfelsaft |
| 4 | cl | Zitronensaft |
| 2 | EL | Ahornsirup (optional Honig) |
| 2 | Stk | Zimtstange |
| 2 | Stk | Sternanis |
| 100 | ml | Lillet Blanc |
| 1 | Stk | Bio-Orange (optional) |
| 1 | Stk | Bio-Apfel (optional) |
GlasGläser
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Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
200
ml Apfelsaft,
4
cl Zitronensaft,
2
EL Ahornsirup (optional Honig),
2
Stk Zimtstange,
2
Stk Sternanis
Den Apfelsaft mit Zitronensaft, Ahornsirup, Zimt und Sternanis in einem Topf erwärmen (nicht kochen) und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Schritt 2
100
ml Lillet Blanc,
1
Stk Bio-Orange (optional),
1
Stk Bio-Apfel (optional)
Anschließend den Lillet zugießen und gut umrühren. Den Apfel und die Orange gut waschen, abtrocknen und in Scheiben oder kleine Schnitzer schneiden.
Schritt 3
Zwei Gläser mit den Apfel und Orangen Scheiben bzw. Schnitzern garnieren, den warmen Hot Apple Pie mit Ahornsirup einfüllen und nach Belieben mit Zimtstangen und Sternanis garnieren.
Tipps zum Rezept
- Ein doppelwandiges Glas hält den Cocktail länger warm, besonders bei kaltem Wetter. So kann der Drink in vollen Zügen und in einer gemütlichen Atmosphäre genossen werden.
- Naturtrüber Apfelsaft hat mehr Geschmack und eine angenehmere Säure. Wenn man einen besonders aromatischen Saft wählt, wird der Cocktail noch intensiver.
- Am Besten verwendet man einen dunklen, reichhaltigen Ahornsirup (Grade A oder B), um ein kräftiges Aroma zu erhalten. Günstiger Sirupe können oft zu süß sein und das Aroma stark beeinflussen.
Nährwert pro Glas
kcal
194
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
32 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Katerchen
Beim Ahornsirup dachte ich, je dunkler der Sirup, desto höher der Grad. Grad A und B sind hell und milde, Grad C und D sind dunkle und kräftige Sirupe.
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Pesu07
Das ist optisch ein sehr schönes Heißgetränk, das sehr gut in die Advents- und Weihnachtszeit passt.
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