Heidelbeer-Buttermilch-Shake

Name: Heidelbeer-Buttermilch-Shake
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 EL Ahornsirup; 350 ml Buttermilch; 5 Stk Eiswürfel; 280 g Heidelbeeren

von hexy235, aktualisiert am 21.07.2026

2,8 (27 Stimmen)

Ein Heidelbeer-Buttermilch-Shake darf schon am frühen Morgen auf den Tisch. Das Rezept mit Buttermilch und Ahornsirup.

Zutaten für 1 PortionPortionen

280	g	Heidelbeeren
350	ml	Buttermilch
1	EL	Ahornsirup
5	Stk	Eiswürfel

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Frappé/Shake Alkoholfrei Cremig

Küchenutensilien

Standmixer

Zubereitung

Schritt 1

Heidelbeeren verlesen und waschen.

Schritt 2

Heidelbeeren, Buttermilch, Ahornsirup und Eiswürfel in einen Standmixer geben und auf höchster Stufe 3 Minuten mixen.

Schritt 3

Sofort in 2 Gläser füllen und servieren.

Tipps zum Rezept

Nach Wunsch mit Chia-Samen und Minzeblatt garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal

228

Fett

3 g

Eiweiß

14 g

Kohlenhydrate

36 g

Autor

hexy235

User

Kommentare

Pesu07 am 05.12.2025 um 05:09 Uhr

Dieser Heidelbeershake ist ein sehr gutes Rezept, das wir gelegentlich machen, wenn wir Heidelbeeren bei unseren Wanderungen pflücken.

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