Grießnockerl

Ich brauche bitte hilfe, hatte diese heute versucht genau nach Anleitung und wie sie im kochenden wasser waren sind sie komplett zergangen das ich nur noch Maisoamoe im Topf hatte.

diese Grießnockerl, auf dem Bild mit Kochtopf, sind aber nicht mit Maisgriess gemacht. Müssten die dann nicht viel gelber aussehen? Aber wegen der tollen Form der Grießnockerl bin ich völlig begeistert. So gut geformt. Sind die gefotoshopt? ;-) Muß ich wohl Monatelang üben um das zu schaffen Ich mach noch Petersilie rein um Fehler zu verdecken

Die Griessnockerl mit Maisgriess sind neu für mich , da ich Griessnockerl über alles gerne esse werde ich das Rezept auch nachkochen.

Es ist sicher nur ein Flüchtigkeitsfehler, aber es fehlt bei der Masse die Zugabe von dem Maisgrieß zu Butter, Ei, Salz und Musaktnuss. LG paella

Mit Maisgrieß habe ich die Grießnockerl bisher noch nie gemacht, die sehen aber sehr flaumig aus.