Grießkoch
von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024
Ob gesunden oder kranken Kinder, dieses Grießkoch schmeckt immer. Hier das Rezept aus der österreichischen Küche.
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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 500 | ml | Milch |
| 70 | g | Grieß |
| 2 | TL | Vanillezucker |
| 0.5 | TL | Zitronenabrieb |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Milch in einem Topf aufkochen lassen und den Zitronenabrieb einstreuen. Grieß und Vanillezucker einrühren. 15 Minuten unter Rühren ganz leise köcheln lassen.
Schritt 2
Sollte der Grieß zu fest werden noch etwas Milch unterrühren. Das Grießkoch warm oder abgekühlt servieren.
Tipps zum Rezept
- Um eine Hautbildung zu vermeiden, leicht abgekühlt mit Klarsichtfolie abdecken.
Nährwert pro Portion
kcal
301
Fett
9 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
48 g
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Kommentare
DIELiz
Grießkoch ist bei uns ideal wenn der kleine, süße Hunger gestillt werden soll. Manchmal gibt es auch einen Löffel Marmelade oder Powidl dazu
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