Grießkoch

von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (48 Stimmen)

Ob gesunden oder kranken Kinder, dieses Grießkoch schmeckt immer. Hier das Rezept aus der österreichischen Küche.

Zutaten für 2 PortionPortionen

500 ml Milch
70 g Grieß
2 TL Vanillezucker
0.5 TL Zitronenabrieb
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Milch in einem Topf aufkochen lassen und den Zitronenabrieb einstreuen. Grieß und Vanillezucker einrühren. 15 Minuten unter Rühren ganz leise köcheln lassen.

Schritt 2

Sollte der Grieß zu fest werden noch etwas Milch unterrühren. Das Grießkoch warm oder abgekühlt servieren.

Tipps zum Rezept

  • Um eine Hautbildung zu vermeiden, leicht abgekühlt mit Klarsichtfolie abdecken.

Nährwert pro Portion

kcal
301
Fett
9 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
48 g

Autor

DIELiz
User

Ähnliche Rezepte

Apple Crumble
55 Minuten
Einfach
Apple Crumble
4.5 (7.949)
Topfennockerl mit Brösel
35 Minuten
Mittel
Topfennockerl mit Brösel
4.5 (5.574)
French Toast
20 Minuten
Einfach
French Toast
4.7 (4.192)
Grießschmarrn
45 Minuten
Einfach
Grießschmarrn
4.4 (5.579)
Topfenauflauf
45 Minuten
Einfach
Topfenauflauf
4.4 (5.268)
Mohnnudeln
60 Minuten
Einfach
Mohnnudeln
4.5 (5.091)
Topfenknödel mit Grieß
45 Minuten
Mittel
Topfenknödel mit Grieß
4.5 (4.239)
Karamellisierte Walnüsse
20 Minuten
Einfach
Karamellisierte Walnüsse
4.5 (1.622)

Kommentare

DIELiz
DIELiz
Grießkoch ist bei uns ideal wenn der kleine, süße Hunger gestillt werden soll. Manchmal gibt es auch einen Löffel Marmelade oder Powidl dazu
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.